「デリピックスって見た目もおしゃれだし便利そうだけど、添加物は大丈夫なのかな？」
冷凍宅配弁当を検討していると、原材料や安全性が気になってしまいますよね。
特に健康を意識している方や、できるだけ安心できる食事を選びたい方ほど、添加物について不安を感じやすいものです。
この記事では、デリピックスの添加物に対する考え方や原材料表示をもとに、気になりやすいポイントをやさしく整理していきます。
他の宅配弁当との違いや、どんな人に向いているのかも紹介しますので、
「自分に合うサービスかどうか」を判断する材料として参考にしてみてください。
デリピックスの添加物は多いの？まずは結論から
質問
添加物はどうなっていますか？
回答
飲食店で用いられるような一般的な調味料を中心に使用しております。
調理してすぐに冷凍することで、保存料を使わずに品質を保持しています。
（※調味料や加工肉など弊社調理過程外で元々含まれているケースがございます。）DERIPICKS公式サイトより
最初にお伝えすると、デリピックスは完全に無添加というわけではありません。
ただし、冷凍宅配弁当として必要とされる範囲に配慮しながら、添加物はできるだけ抑えられています。
「添加物が入っている＝すぐに不安」と感じてしまうかもしれませんが、
どんな目的で使われているのか、量や役割はどうなのか、という点を見ることが大切です。
デリピックスは、保存料を多く使って長期保存するタイプではなく、
冷凍技術を活かして品質を保つ設計になっています。
なぜ完全無添加にしていないの？
結論としては、味や食感、見た目をできるだけ良い状態で届けるためです。
デリピックスは、レストランのような味わいを自宅で楽しめることを大切にしています。
そのため、調理後に冷凍し、温め直しても味のバランスが崩れにくいよう、
調味料由来の添加物が一部使われています。
もし完全無添加にすると、
・味にばらつきが出やすい
・見た目が変わりやすい
・食感が落ちてしまう
といった点が気になる場合もあります。
実際に使われている添加物について
原材料を見てみると、「調味料（アミノ酸等）」などが含まれているメニューがあります。
これは味を整える目的で広く使われているもので、冷凍食品では特別めずらしいものではありません。
また、冷凍保存が前提のため、常温食品のように保存料を多く使う必要はありません。
「なぜ使われているのか」が分かると、
必要以上に不安を感じなくて済む方も多いのではないでしょうか。
※実際の原材料はメニューごとに異なるため、
気になる方は公式サイトで最新情報を確認してみると安心です。
原材料表示から分かる安全性の考え方
原材料表示を見るとき、
「カタカナが多いと少し不安…」と感じる方もいると思います。
ただ、きちんと表示されているということは、
自分の目で確認して判断できるということでもあります。
デリピックスはメニューごとに原材料を公開しているため、
「あとから不安になる」よりも、
「納得して選ぶ」ことがしやすいサービスです。
他の冷凍宅配食と比べるとどう？
宅配弁当全体で見ると、デリピックスは必要以上の添加物を使わず品質保持や衛生面のために最小限で留める添加物控え目の立ち位置です。一方完全無添加と称するサービスもあります。
完全無添加に特化したサービスは、
・価格が高め
・味がかなりシンプル
・メニュー数が少なめ
という傾向があります。
一方デリピックスは、
味の満足感と続けやすさを重視したい人向けの設計です。
こんな人には向いていそう
・添加物は気になるけれど、内容を理解したうえで選びたい
・味や食事の楽しさも大切にしたい
・忙しい中でも、少し安心できる食事を取り入れたい
まとめ｜不安が整理できたら、一度公式情報を見てみるのもおすすめ
デリピックスは完全無添加ではありませんが、
冷凍宅配弁当として無理のない範囲で、
品質と安全性のバランスを考えたサービスです。
「添加物があるかどうか」だけで判断するのではなく、
なぜ使われているのか、どんな役割なのかを知ることで、
納得して選びやすくなります。
もしこの記事を読んで、
「思っていたより安心できそうかも」と感じた場合は、
公式サイトで原材料やメニューを一度確認してみてください。
